糌粑

1、糌粑读音为zān bā，意思是藏族的主食。靑稞麦炒熟磨制成面，用酥油茶或青稞酒拌和，捏成小团而食。

2、汉字解释：
(1)、糌粑 [zanba，an Tibetan food，roasted qingke barley flour] 藏族的主食。青稞麦炒熟后磨成的面。用酥油茶或青稞酒拌和，捏成小团食用，是藏族人的主食
(2)、粑 <名> [方]∶粑粑，粮食蒸熟后捣碎做成的饼状食品 [cake]。如：糯米粑；糖粑；糍粑 粑 <动> [方]∶紧紧贴在…上 [stick to]。如：把画儿粑在墙上 依恋 [be reluctant to leave] 平素间多粑我的，今天一会儿就要走，莫非姨妈在哪里得罪了你吗?--《香罗帕》 粑粑头 [bun] [方]∶旧时妇女梳的圆髻。也叫“粑粑髻”