鹘饼

1、鹘饼读音为gǔ bǐng，意思是烧饼。又称胡饼。

2、汉字解释：
(1)、鹘 gu 鹘鸼，鹘鸠 [a dove] 鸟名。一种小鸠。似山鹊而小，短尾，青黑色，多声。古书上说的一种鸟 鹘 <名> hu 鸷鸟名。即隼 [falcon]。部分隼属动物的旧称 山上栖鹘。--宋·苏轼《石钟山记》 俊鹘抟水禽。--宋·陆游《过小孤山大孤山》 山中栖鹘。 又如：鹘雕(即斑鸠)；鹘人(饲养猎鹰的人) 鹘 <动> [方]∶淹 [flood；submerge] 大家鹘得眼白，坐着喘息。--清·张南庄《何典》 鹘仑吞枣 [swallowed a date whole]∶鹘仑：同“囫囵”，整个的。把
(2)、饼 <名> (形声。从食，并声。本义：古代面食的通称。后指扁圆形的面制食品) 同本义 [cake；a round flat cake]。如：饼家(烧饼铺)；饼锭(饼定。又大又厚的烧饼)；饼餤(糕饼类的食品) 形状像饼的东西 [sth.shaped like a cake]。如：饼茶(茶饼)；铁饼；豆饼；柿饼儿；泥饼 饼 <动> 做饼 [make cake]。如：饼炉(烤饼用的炉子)；饼师(制饼的人) 饼铛 [roasting pan] 烙饼用的平底锅 饼肥 [bean cake fertilizer] 用