蒸饼

1、蒸饼读音为zhēng bǐng，意思是食品名。即馒头。

2、汉字解释：
(1)、蒸 <名> (形声。烝声。本义：麻秆) 同本义 [hemp stalk] 蒸，析麻中干也。--《说文》。今俗谓之麻骨棓，古烛用之，故凡用麻干葭苇竹木为烛皆曰蒸。 蒸，炬也。--《广雅》 故云烛用蒸也。--《仪礼》疏 细小的木柴 [small firewood] 共祭祀之薪蒸材木。--《周礼·委人》。注：“给炊及燎，粗者曰薪，细者曰蒸。” 蒸间容蒸然者处下。--《管子·弟子职》。注：“细薪也。” 以薪以蒸。--《诗·小雅》 又如：蒸薪(木柴) 以麻秸、竹木制成的火炬 [torch]。如：蒸烛(古指以麻秆、竹
(2)、饼 <名> (形声。从食，并声。本义：古代面食的通称。后指扁圆形的面制食品) 同本义 [cake；a round flat cake]。如：饼家(烧饼铺)；饼锭(饼定。又大又厚的烧饼)；饼餤(糕饼类的食品) 形状像饼的东西 [sth.shaped like a cake]。如：饼茶(茶饼)；铁饼；豆饼；柿饼儿；泥饼 饼 <动> 做饼 [make cake]。如：饼炉(烤饼用的炉子)；饼师(制饼的人) 饼铛 [roasting pan] 烙饼用的平底锅 饼肥 [bean cake fertilizer] 用