胖头鱼

1、胖头鱼读音为pàng tóu yú，意思是即鳙鱼。生活于淡水中﹐是我国重要食用鱼之一。

2、汉字解释：
(1)、胖 <名> (会意兼形声。从月(肉)，从半，半亦声。半，分牛。本义：古代祭祀时用的半边牲肉) 同本义 [half cattle] 胖，半体肉也。--《说文》 膴胖。--《周礼·腊人》。注：“胖之言片也，析肉意也。大夫注：膴胖，皆谓夹脊肉。 司马升羊右胖。--《仪礼·少牢礼》 鹄鸮胖。--《礼记·内则》。注：“谓胁侧薄肉也。” 胖 〈形〉 肥胖 [chubby；corpulent；fat；stout；plump] 心广体胖。--《礼记·大学》。注：“犹大也。” 又如：发胖(身体变胖)；虚胖；胖壮(肥胖壮实)
(2)、头〈名〉 (形声。从页，豆声。页，人头。头在战国时期才出现，首出现较早。本义：首) 同本义 [head] 本指人的头部，后也泛指各种动物的头部 頭，首也。--《说文》 苞头者，神所居。--《春秋·元命》 头容直。--《礼记·玉藻》 左头奉之。--《仪礼·士相见礼》 杀人者刎头。--《公羊传》注 王购子头千金。--晋·干宝《搜神记》 将子头与剑来。 系向牛头充炭直。--唐·白居易《卖炭翁》 举头望明月。--唐·李白《静夜思》 低头思故乡。 又如：头直上(头顶上)；光头(剃光的头；头上没有戴帽子)；头大(形容
(3)、鱼 <名> (象形。甲骨文字形，象鱼形。本义：一种水生脊椎动物) 完全水生并在水中呼吸的有头冷血脊椎动物，包括圆口类、板鳃类和具有软骨或硬骨骨骼的高等有鳃水生脊椎动物 [fish] 鱼，水虫也。象形。鱼尾与燕尾相似。--《说文》 豚鱼吉。--《易·中孚》 鱼木精。--《论衡·指瑞》 鱼十有五。--《仪礼·特牲礼》 鱼网之设。--《诗·邶风·新台》 鲜鱼曰脡祭。--《礼记·曲礼》 鱼上冰，獭祭鱼。--《吕氏春秋》 白鱼跃入王舟中。--《史记·周本记》 又如：鱼鲩冠儿(女道士戴的鱼脑骨似的尖形帽子)；鱼鳞册(