菰粱

1、菰粱读音为gū liáng，意思是即菰米。

2、汉字解释：
(1)、菰 <名> 植物名 [few-flower wildrice]。即茭白(Zizania caduciflora)。禾本科，菰属。一种多年水生高秆的禾草类植物，茎中因寄生菌的作用而形成笋状结构，称茭白笋，可供食用。如：菰稗(茭白和稗子)；菰首(即茭白)；菰苇(指茭白和苇) 同“菇” [mushroom]。如：香菰，草菰
(2)、粱〈名〉 (形声。从米，梁省声。本义：植物名。古代指粟的优良品种，子实也称粱，为细粮) 同本义 [fine strain of millet] 粱，米名也。--《说文》。按，即粟也，穈也。芑也。今小米之大而不黏者，其细而粘者谓之秫，古舂粟之率，自粝至于侍御皆言粱也。 粱，好粟也。--《三苍》 粱曰芗萁。又，大夫不食粱。--《礼记·曲礼》。注：“加食也。” 夫膏粱之性难正也。--《国语·晋语》。注：“食之精者。” 黄鸟黄鸟，无集于桑，无啄我粱。--《诗·小雅·黄鸟》 又如：粱糗(用稻粱制成的干粮)；粱菽(米